Diploma en Negocios
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Esta calificación es adecuada para aquellos con habilidades y conocimiento del negocio teórica y le gustaría desarrollarse para crear nuevas oportunidades educativas y de empleo.
Advanced Diploma of Business
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This qualification is suited to those who possess sound theoretical business skills and knowledge and would like to develop in order to create further educational and employment opportunities.
Certificado IV en Gestión de Proyectos
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Esta calificación es para las personas que identifican y aplican las habilidades y conocimientos de gestión de proyectos en una amplia variedad de contextos.
Diploma en Gestión de Proyectos
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Esta calificación es para las personas que deseen gestionar múltiples proyectos para liderar y dirigir equipos para alcanzar estos proyectos.
Culinaria Comercial
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Jefes de cocina con experiencia son requeridos por el sector de la hotelería en todo el mundo, además de tener la capacidad de trabajar en una variedad de establecimientos como hoteles, restaurantes, cafeterías, centros de eventos y conferencias, empresas privadas de alimentación, ambientes de salud o turismo.
El Certificado III de Culinaria Comercial del CIT le ofrece una amplia gama de habilidades de culinaria bien desarrolladas y un buen conocimiento de las operaciones de la cocina para preparar alimentos e ítems del menú en un entorno de cocina moderna.
Ya el Certificado IV refleja el papel de un Chef trabajando en las áreas de supervisión o dirección de equipos, siendo responsable de la coordinación de las operaciones de la cocina, gestión de personas y operaciones de trabajo de forma independiente o con una orientación limitada.
El curso de Diploma mejora aún más el repertorio de la experiencia culinaria, permitiendo que usted maneje negocios y relaciones con clientes de alto nivel, así como manejar las regulaciones culinarias.
Este programa también incluye 720 horas de practicas pagadas en industria (400h para el certificado III, 200h para certificado IV, 120h para el Diploma).
El CIT tiene estrechos vínculos con hoteles, restaurantes, casinos, bares y discotecas de la zona y también trabaja en estrecha colaboración con las asociaciones clave de la industria, incluyendo la Australian Hotels Association, la Restaurant Catering Association, la Asociación Australiana de Turismo y Hospitalidad TAFE , el Tourism Training Australia ACT y la Región.
Certificado III en Culinaria Comercial (CRICOS: 094147C ID Nacional: SIT30816)
Certificado IV en Culinaria Comercial (CRICOS: 094148B ID Nacional: SIT40516)
Diploma de Gestión de Hospitalidad (Culinario) (CRICOS: 090978G ID Nacional: SIT50416)
Para obtener más información, visite
- https://international.cit.edu.au/courses/hospitality_tourism_events/commercial_cookery
Patisserie
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Si cocinar platos con postres creativos y complejos es su sueño, las calificaciones de confitería son para usted. En el curso de Pâtisserie del CIT el estudiante va a desarrollar las habilidades y experiencia para tener éxito en la preparación de dulces, chocolate, fermento, pasteles y petit fours. Después de la conclusión del curso, hay oportunidades de empleo emocionantes en toda la industria de la hospitalidad, incluyendo hoteles, centros de conferencia, cruceros, cafés, restaurantes y tiendas de comida artesanal.
El programa de Certificado III le proporcionará toda las habilidades culinaria de confitería necesarias, mientras que el programa de Certificado IV dará las habilidades y conocimientos para dirigir las cocinas de pâtisserie en la parte operativa. El Diploma y Diploma Avanzado, a su vez, destinado a los estudiantes que desean manejar funciones empresariales, estratégicas, financieras y de la industria hotelera de alto nivel.
Los estudiantes inscritos en el programa de Certificado III Pâtisserie pueden mejorar la capacidad de dirigir un equipo de confitería comercial, hacer un nuevo estudio con el Diploma Culinario de Hospitalidad, que irá a desarrollar aún más las habilidades empresariales y de gestión.
Certificado III en Pâtisserie (CRICOS: 094135G ID nacional: SIT31016)
Certificado IV en Pâtisserie (CRICOS: ID Nacional 094146D ID: SIT40716)
Diploma de Gestión de la hospitalidad (Culinario) (CRICOS: 090978G ID Nacional: SIT50416)
Para obtener más información, visite - https://international.cit.edu.au/courses/hospitality_tourism_events/patisserie
International Hotel and Resort Management
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Prepárese para una carrera que le dará la oportunidad de viajar y ver el mundo! El Diploma Avanzado de Gestión Internacional de Hoteles y Resorts (10060NAT) (CRICOS: 088023K) es un curso único y dinámico que combina enseñanza teórica y práctica. Aprenda habilidades empresariales y administrativas mientras se prepara para una carrera emocionante en el sector de hoteles y resorts.
La calificación irá a explorar y analizar las herramientas y estrategias para gestionar cada departamento exclusivo de un hotel y resort operando en escala internacional, incluyendo:
- Operaciones de alimentos y bebidas;
- FRONT OFFICE;
- Reservas y la gestión del rendimiento;
- Relacionamiento con los huéspedes;
- Recursos humanos;
- Ventas y Marketing.
EXPERIMENTE LA INDUSTRIA EN PRIMERA MANO
Prácticas remuneradas de cuatro meses en la industria es un aspecto valioso de este programa ya que va a trabajar en un hotel o resort en Australia y es una característica fundamental de este diploma avanzado.
Durante las etapas el estudiante reforzará y ampliará los conocimientos y habilidades adquiridos en la escuela, lo que le permite adquirir habilidades en el mundo real en un ambiente de trabajo de hotel o resort, mientras estudia, lo que le proporciona una experiencia práctica para complementar los estudios .
Este programa ofrece soporte a todos los alumnos en la organización de canales de trabajo, con excepción de las visitas en el extranjero.
Excursiones para hoteles y resorts locales e interestatales también son un componente de este curso. Durante el estudio, se encontrará con muchos especialistas del sector y será enseñado por profesionales que trabajan en el mercado, que son apasionados por compartir sus conocimientos y experiencias en esta industria floreciente.
Nota: Las practicas (450 horas en total) se pueden basar en Canberra, u otro lugar de Australia o en el extranjero. El coordinador del programa del CIT organizará todas las colocaciones de trabajo locales y nacionales. Prácticas en el extranjero deben ser organizadas por el alumno. Los estudiantes están obligados a completar la siguiente unidad antes de participar de la colocación para atender la política de ubicación de estudiantes de la industria y del CIT: SITXFSA101 Use prácticas de higiene para la seguridad de los alimentos.
Diploma Avanzado de Internacional de Hoteles y Gestión de Resorts (CRICOS: 088023K ID Nacional: 10060NAT)
Para obtener más información, visite
- https://international.cit.edu.au/courses/hospitality_tourism_events/internatio nal_hotel_and_resort_management
Hospitalidad
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El sector de la hospitalidad ha cambiado mucho recientemente y las posibilidades nunca han sido tan emocionantes. La calificación del Certificado III del CIT ofrece habilidades y conocimientos que necesitará para trabajar en casi cualquier lugar de la industria, incluyendo clubes, restaurantes, aerolíneas, cruceros, bares y hoteles de todo el mundo. Los estudiantes van a experimentar la gama completa de servicios en el propio restaurante, café y bar de la universidad.
Si se siente preparado para liderar, el Certificado IV es para usted. A través de una combinación de ejercicios prácticos y teóricos, el alumno adquirirá las habilidades esenciales para operar de forma independiente y usar su criterio para resolver emergencias en la medida que ellas surjan. También aprenderá a supervisar a otros, incluyendo la planificación, el seguimiento y la evaluación del trabajo.
La calificación de Diploma desbloquea las habilidades que necesita para coordinar un negocio de hospitalidad de forma sólida, basada en la comprensión de las operaciones y gerenciamiento de la industria. El estudiante se sentirá cómodo trabajando de forma independiente y asumiendo la responsabilidad por los demás al tomar decisiones operativas críticas sobre los presupuestos, marketing y asuntos legales.
Aquellos que buscan los altos niveles de la industria de la hospitalidad deben seguir el programa de Diploma Avanzado. Esta calificación liberará sus talentos combinando conocimiento sustancial del sector con habilidades gerenciales especializadas en ventas y marketing, recursos humanos, gestión financiera y operaciones de negocios. Asumiendo la responsabilidad de los demás, usted aprenderá a tomar decisiones estratégicas de negocios y desarrollar un plan a largo plazo para mapear el éxito de su empresa.
Certificado III en Hospitalidad (CRICOS: 090935G ID Nacional: SIT30616)
Certificado IV en Hospitalidad (CRICOS: 090951G ID Nacional: SIT40416)
Diploma de Gestión Hotelera (CRICOS: 090978G ID Nacional: SIT50416)
Diploma Avanzado de Gestión Hostelera (CRICOS: 091136G ID Nacional: SIT60316)
Para obtener más información, visite - https://international.cit.edu.au/courses/hospita lity_tourism_events / hospitalidad
Red de TI
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Los programas de "Red de TI" proporcionan a los estudiantes con las habilidades y conocimientos para gestionar, diseñar y construir redes para satisfacer una amplia gama de escenarios.
El Certificado III enseñará la forma de gestionar una red existente utilizando una serie de sistemas operativos relevantes para la industria, y le permitirá brindar soporte y administración utilizando los sistemas de TI más actuales.
El Certificado IV y el Diploma le dará al estudiante una comprensión de los principios de la red. En la prueba final el estudiante tendrá que realizar un gran proyecto y construir una red compleja en los laboratorios creados por la escuela.
La colocación en la industria no es un requisito del programa de entrenamiento. Sin embargo, CIT se esfuerza por trabajar con la industria local y el gobierno del estado para proporcionar oportunidades de empleo no remuneradas de hasta 72 horas.
Certificado III en la Información, Medios Digitales y Tecnología (CRICOS: 086487E ID Nacional: ICT30115).
Certificado IV en Tecnologías de la Información (Networking) (CRICOS: 086552A ID Nacional: ICT40415).
Diploma de Tecnología de la Información (Networking) (CRICOS: 086633M ID Nacional: ICT50415).
Para obtener más información, visite - https://international.cit.edu.au/courses/busin ess_accounting_it / it_networking
Desarrollo de software de TI
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La industria del internacional de software vale cientos de billones de dólares y con el curso de desarrollo de software y TI el estudiante construirá una carrera para el futuro y juntarse a este sector en expansión.
El Certificado IV proporciona las habilidades y el conocimiento para desarrollar habilidades básicas de programación en los lenguajes más usados, mientras que el Diploma se basa en estas habilidades y conocimientos para desarrollar la competencia en programación y desarrollo de software. Con esta calificación, el estudiante puede crear un nuevo software para atender a un pequeño proyecto o personalizar un software existente para satisfacer las necesidades del cliente.
Los alumnos trabajan en los laboratorios específicos del CIT y realizan actividades prácticas para desarrollar, probar y depurar software de acuerdo con los requisitos de negocio del cliente.
La etapa en la industria no es un requisito del programa, sin embargo, el CIT se esfuerza por trabajar con la industria local y el estado local de gobierno para proporcionar oportunidades de empleo no remuneradas de hasta 72 horas.
Certificado IV en Programación (CRICOS: 086572G ID Nacional: ICT40515)
Diploma de Desarrollo de Software (CRICOS: 086684M ID Nacional: ICT50715)
Para obtener más información, visite - https://international.cit.edu.au/courses/business_accoun ting_it / it_software_development